Asahan, 18/9 (LintasMedan) – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Asahan melalui Dinas Perikanan Kabupaten Asahan menggelar Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Asahan di Joglo Pujakesuma Asahan, Kamis (18/09/2025). Kegiatan ini dihadiri Bupati Asahan, OPD, Camat se-Kabupaten Asahan, Ketua TP. PKK Kabupaten Asahan, Ketua DWP Kabupaten Asahan, Ketua TP. PKK Kecamatan se-Kabupaten Asahan serta tamu undangan lainnya.
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Asahan, Umar, SP., MM dalam laporannya menyampaikan bahwa pelaksanaan lomba ini didasarkan pada Keputusan Presiden Republik Indonesia Nomor 3 Tahun 2014 tentang Penetapan Hari Ikan Nasional (Harkannas). “Kegiatan lomba masak serba ikan ini bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi ikan sebagai sumber protein dan gizi, mengembangkan kreativitas dalam mengolah ikan menjadi hidangan yang sehat, lezat, dan bergizi, serta menjadi ajang berbagi ilmu dan pengalaman dalam dunia kuliner”. Jelasnya.
Umar juga menyampaikan bahwa lomba ini diikuti oleh perwakilan dari 25 kecamatan yang ada di Kabupaten Asahan, dengan setiap kecamatan mengirimkan tim beranggotakan dua orang peserta.
Dalam sambutannya, Bupati mengatakan kegiatan ini diharapkan dapat terlaksana dengan baik dan memberikan manfaat besar bagi masyarakat. “Dengan makan ikan, tubuh kita akan menjadi kuat, sehat, dan cerdas. Untuk itu marilah kita membiasakan diri memakan ikan, karena di dalam ikan terdapat kandungan protein yang tinggi”, ucapnya.
Bupati juga menekankan pentingnya kesadaran masyarakat untuk mengonsumsi ikan secara rutin. Menurutnya, dengan meningkatkan konsumsi ikan, masyarakat akan mendapatkan asupan protein yang cukup sehingga berdampak positif terhadap kesehatan dan kualitas hidup.
Di akhir acara, Bupati Asahan bersama Ketua TP. PKK Kabupaten Asahan menyerahkan hadiah kepada para pemenang lomba. Adapun juara yang berhasil diraih yaitu:
Juara I Kecamatan Setia Janji.
Juara II Kecamatan Aek Songsongan.
Juara III Kecamatan Kota Kisaran Barat.
Harapan I Kecamatan Sei Kepayang Timur.
Harapan II Kecamatan Sei Kepayang.
Harapan III Kecamatan Aek Kuasan.(LMC-02)
