Medan, 18/7 (LintasMedan) – Pisang adalah buah bertekstur lembut dengan aroma wangi merupakan tumbuhan dari keluarga genus Musa.
Rasanya manis dan merupakan buah paling populer di dunia. Kecuali itu ada sejumlah fakta menarik tentang pisang yang perlu Anda ketahui.
Orang Amerika mengonsumsi sekitar 13 kg pisang per orang tiap tahunnya. Selain itu, pisang bisa memeperbaiki mood dan efektif mendukung penurunan berat badan.
Satu buah pisang berukuran sedang mengandung 110 kalori, 30 gram karbohidrat dan 3 gram serat.
Selain mengandung serat, pisang juga mengandung pati resisten, tipe karbohidrat ini dapat membuat kenyang lebih lama.
Dalam satu buah pisang terdapat 2-3 gram pati resisten (semakin hijau warna pisang, maka semakin banyak pati resistennya).
Konsumsi satu buah pisang satu jam sebelum beraktivitas agar Anda merasa kenyang cukup lama sehingga tidak makan terlalu banyak.
Pisang juga kaya vitamin C. Satu buah pisang bisa mencukupi 15 persen vitamin C yang dibutuhkan tubuh sehari.
Vitamin C merupakan antioksidan penting yang dapat menetralkan radikal bebas yang merusak jaringan tubuh.
Pisang juga dapat membantu memproduksi kolagen pada otot, tulang dan jaringan lain.
Vitamin C pada pisang membantu menjaga kesehatan pembuluruh darah dan diperlukan tubuh untuk menyerap zat besi dan asam folat secara optimal. (LMC/Dtc)