Acara penyuluhan kesehatan pengelolaan makanan berbahan lokal, dengan tema "Sehat Dengan Pangan Lokal", di Aula Desa Boangmanalu, Selasa (9/11).
Pakpak Bharat, 10/11 (LintasMedan) – Ketua Tim penggerak PKK Kab Pakpak Bharat Juniatry Setia Manogihon Sirait meminta agar para ibu rumah tangga (IRT) lebih kreatif memilih menu konsumsi sehari-hari dalam upaya memenuhi kebutuhan gizi anak.
Ia juga berharap para IRT sekaligus menyosialisasikan pemanfaatan bahan pangan lokal dalam memenuhi makanan sehat dan gizi seimbang.
“Mari kita sosialisasikan pemanfaatan bahan pangan lokal,” katanya pada penyuluhan kesehatan pengelolaan makanan berbahan lokal, dengan tema “Sehat Dengan Pangan Lokal”, di Aula Desa Boangmanalu, Selasa (9/11).
Ia menyampaikan pemenuhan gizi keluarga khususnya hak anak atas kesehatan melalui pemberian makanan sehat dan gizi seimbang harus tetap menjadi prioritas.
“Ini semua agar kesehatan dan imunitas anak tetap terjaga serta menjadikannya pintar dan cerdas. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut tak harus mahal karena bisa diolah dari bahan pangan lokal,” ujarnya.
Ia mengatakan dewasa ini banyak orang yang lupa bahwa untuk hidup sehat dengan memakan makanan bergizi tak harus mahal sebab pangan yang sehat adalah pangan yang semakin dekat dengan bentuk aslinya di alam.
Kepala Puskesmas Salak, Sudianto Bancin mengatakan tujuan dilaksanakan kegiatan ini adalah untuk menambah wawasan dan kreatifitas peserta dalam pengelolaan makanan terutama yang bersumber dari bahan lokal.
Hadir dalam kegiatan ini Kepala Dinas Pertanian yang diwakili oleh Kabid Ketahanan Pangan, Dumarita Purba, Pengelola Gizi Puskesmas Salak, Camat Salak yang sekaligus sebagai Pj Kepala Desa Boangmanalu Sahat Boangmanalu serta lainnya.(LMC-06)
