Medan, 11/6 (LintasMedan) – Persediaan sembilan bahan pokok (sembako) di Provinsi Sumatera Utara (Sumut) aman dan mencukupi selama bulan puasa Ramadhan hingga Lebaran, karena itu masyarakat diimbau untuk tenang, tidak panik dan memborong barang yang justru bisa memicu harga melonjak.
“Menjelang Ramadhan 1436 Hijriyah dan Lebaran, barang kebutuhan pokok masyarakat tersedia cukup di pasaran,” kata Kadis Perindustrian dan Perdagangan (Perindag) Sumut Bidar Alamsyah, di Medan, Kamis.
Bahkan, menurut dia, total persediaan bahan kebutuhan pokok di Sumut saat ini cukup untuk memenuhi kebutuhan konsumen hingga lima bulan kedepan.
Karena itu, pihaknya mengimbau masyarakat tidak perlu panik dan berbelanja sembako secara wajar serta tidak berlebihan.
Kesembilan komoditas itu adalah beras, kacang tanah, bawang merah, cabai merah, daging sapi, daging ayam, telur, minyak goreng dan gula pasir.
Bidar menjelaskan, kebutuhan beras di Sumut periode Mei 2015 diperkirakan mencapai 97.515 ton/bulan, dapat dipenuhi dengan cadangan bulan April hingga Mei 2015 sebanyakr 430.099 ton.
Harga eceran beras jenis Kuku Balam di pasar tradisional pada posisi pertengahan Juni 2015 rata-rata Rp11.000/kg dan beras IR 64 Rp10.000.
Harga gula pasir Rp 13.500, daging sapi Rp95.500.
“Menjelang H-3 Ramadhan, harga daging sapi diperkirakan mengalami kenaikan berkisar antara lima hingga 10 persen,” tambahnya.
Sementara harga daging ayam sekitar Rp 25.833, minyak goreng curah berada di kisaran Rp10.583/kg.
Cabe merah keriting mengalami kenaikan dari Rp35.000 menjadi Rp40.000/kg dan bawang merah lokal Rp33.833, kacang kedelai rata-rata Rp11.500.
Sedangkan kacang tanah rata-rata Rp 20.667/kg dan tepung terigu Rp8.000/kg. (LMC-05)